Montag, 13. Februar 2012
Jaja. Elterndemenz.
Ich habe dem Papagriechen einen Messerschleifkurs geschenkt. Einfach um mal zu lernen, wie das richtig funktioniert.

Wir machten uns also am Samstag nach dem Mittagessen auf den Weg zum Kursort. Den halben Griechen hatten wir bei seinen Grosseltern gelassen.

Und dann standen wir da vor der Tuer, und ich schaute auf die Mail, in der die Telefonummer stand, die man anrufen sollte.... und ich las irgendwas von "Sonntag".

Ein weiterer Blick bestaetigte: Ja. wir waren zur falschen Zeit am richtigen Ort. Obwohl es eigentlich in allen Kalendern richtig drin stand.

Gnaaaaaa.... zur Zeit passiert mir so etwas staendig und ich koennte mich permanent selber ohrfeigen. Vielleicht sollte ich anfangen Gingkokapseln zu nehmen.

Wir waren dann aber Sonntag nochmal da, und der Kurs war wirklich sehr informativ.

So wussten wir zwar z.B. schon vorher, dass Messer nicht in die Spuelmaschine gehoeren. Interessant war aber das "warum". Waehrend ich dachte, es ginge nur um die Spuelmittel, und dass die Schneide leidet, wenn sie gegen die anderen Bestecke stoesst, liegt der eigentliche Grund in der Hitze beim Trocknen.
Das staendige Erhitzen macht naemlich den Stahl auf Dauer weicher ("Anlassen" im Fachjargon, wird nach dem Haerten von Stahl absichtlich gemacht, um den Stahl geschmeidig zu machen, ist danach aber nicht weiter erwuenscht).

Alles in allem sehr interessant, und wir werden jetzt immer scharfe Messer haben.

Und haette mich nicht abends noch so ein fieses Magendings dahingerafft, waere das ein richtig schoener Sonntag gewesen.

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